バジル - tagalog @ ウィキ

BALANOI -- バラノイ -- SWEET BASIL -- バジル

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バジル（伊：Basilico、学名：Ocimum basilicum）は、シソ科メボウキ属の一年草。
和名はメボウキ。英名のバジル（Basil）の名でも知られる。インド、熱帯アジア原産のハーブ。
香辛料としてイタリア料理で使うことが多いことから、日本ではバジリコの名で呼ばれることが多い。

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【料理法】

• レシピ 189品

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