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*ATSUETE -- アツエテ --ANNATO SEEDS -- ベニノキ?
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#ref(annattao.jpg)
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ファム ベニノキ科
染料やスパイスとして使用します。
メキシコ、フィリピンではATSUWETE 又は ACHUETE とも呼びます。
菓子,バター,薫製魚,チーズの色づけやスパイスとして使用します。
自然化粧品や繊維の製造に使用されます。
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***【料理法】
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*ATSUETE -- アツエテ --ANNATO SEEDS -- ベニノキ?
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ファム ベニノキ科
染料やスパイスとして使用します。
メキシコ、フィリピンではATSUWETE 又は ACHUETE とも呼びます。
菓子,バター,薫製魚,チーズの色づけやスパイスとして使用します。
自然化粧品や繊維の製造に使用されます。
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***【料理法】
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