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 *ATSUETE -- アツエテ --ANNATO SEEDS -- ベニノキ?
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 ファム ベニノキ科 
 染料やスパイスとして使用します。
 メキシコ、フィリピンではATSUWETE 又は ACHUETE とも呼びます。
 菓子,バター,薫製魚,チーズの色づけやスパイスとして使用します。
 自然化粧品や繊維の製造に使用されます。
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 ***【料理法】
 
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