(有)胡桃沢製作所 made in "naha"

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  • マドレーヌ
nahaにとっては毎度おなじみ、ホットケーキミックスで作るマドレーヌ。
サラダ油を少量加えると、いい感じに焼き色が付きます。

  • 杏仁豆腐
と言っても、ただの牛乳寒天なんだけどね・・・。
本物っぽくするために、アーモンドエッセンスを入れてみたりもする。
まぁぶっちゃけ、食感はほとんど変わらないんだがねww

  • ドロップクッキー
型で抜かないで、直接生地を天板に垂らして焼くクッキー。
nahaは型を持ってないので、クッキーを作る時は専らこれ。

  • 水羊羹
寒天と餡を煮溶かすだけのシンプル料理。
しかし、買ってきたのが練り餡だったために、全然煮溶けない・・・。

  • ワッフル
マドレーヌと同じく、主原料はホットケーキミックス。
ただし、蜂蜜を入れていたマドレーヌに対し、こっちはグラニュー糖を平気で投入!

  • アイスクリーム
ホワイトデーに、(カロリー)3倍返しで作った一品。
メレンゲを加えることで、空気を含ませるために何度も混ぜる必要がなくなるのだ!
・・・調子乗って作りすぎたがなっ!(キリッ